O que são as variações de produtos no sistema de PDV?
As variações de produtos são diferentes versões de um mesmo item do cardápio que possuem alguma diferença específica, como tamanho, sabor ou acompanhamento. Esse recurso é muito usado em restaurantes, bares, lanchonetes e pizzarias, pois facilita tanto o atendimento quanto a gestão de estoque.
Para que servem as variações?
As variações servem para agilizar o atendimento e organizar o cardápio. Em vez de criar vários produtos separados para cada tamanho de pizza ou cada tipo de bebida, você cadastra um único produto com as opções de variação.
Por exemplo:
Pizza → tamanhos: broto, média, grande.
Refrigerante → volumes: 350 ml, 600 ml, 2 litros.
Hambúrguer → tipos de carne: frango, bovino, vegetariano.
Assim, o garçom ou o atendente consegue escolher rapidamente a variação no momento da venda, evitando erros e agilizando o processo.
Como funcionam as variações no sistema?
Quando você cadastra um produto com variações no sistema de PDV, cada opção pode ter:
Um preço específico.
Um controle de estoque separado.
Um código de identificação próprio (se for necessário).
Por exemplo:
Se você vende refrigerantes de 350 ml e 600 ml, pode ter preços e estoques diferentes para cada um.
Quais são as vantagens de usar variações?
Organização: Mantém o cardápio mais limpo e fácil de navegar.
Agilidade no atendimento: O garçom ou o caixa escolhe rapidamente a opção certa.
Controle de estoque preciso: O sistema abate automaticamente o estoque conforme cada variação é vendida.
Experiência do cliente: Mais clareza e rapidez no pedido, tanto no atendimento presencial quanto no autoatendimento.
Quando usar as variações?
Sempre que um produto tiver opções pré-definidas e padronizadas, como tamanhos, sabores ou tipos.
Exemplos comuns em restaurantes:
Pizzarias → tamanhos ou bordas.
Lanchonetes → tipos de pão ou carne.
Cafeterias → tamanhos de copo ou tipo de leite.
Evite criar variações quando as diferenças forem muito personalizadas ou específicas de cada cliente. Nesses casos, o mais indicado é usar o campo de observações ou recursos como adicionais ou combos, dependendo do que o sistema oferece.
As variações impactam o estoque?
Sim!
Cada variação pode ter um estoque individual. Por exemplo:
Se você tem 10 refrigerantes de 600 ml e 20 de 350 ml, o sistema controla e atualiza o estoque de cada um automaticamente conforme as vendas acontecem.
Isso ajuda a:
Evitar vender produtos que acabaram.
Fazer compras com base em dados precisos.
Reduzir desperdícios.